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gerrty
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辣椒醬炒年糕怎么做~我吃過一次非常好吃~



提問: 辣椒醬炒年糕怎么做~我吃過一次非常好吃~ 問題補充: 如題~~~
詳細一點 医师解答: 式辣炒年糕

材料:

年糕 甜不辣 洋蔥 紅蘿蔔

白菜 蔥 韓式辣椒醬

甜不辣、洋蔥、紅蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的

我把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿蔔爆香洋蔥、紅蘿蔔稍微爆香一下就好接著倒入適量

的水

我的水量是一杯再把甜不辣、白菜一起放進鍋中煮至水滾加上適量的韓式

辣椒醬,我的韓式辣椒醬是帶甜味的

所以不需再加糖,如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷

因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃繼續煮到滾接著放入年糕一直煮到湯汁收乾濃稠為止最後加上

蔥段翻炒均勻起鍋韓式辣炒年糕炒好囉




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